خبيصة

المقادير :

1كوب نشاء

2 كوب سكر

مغلي

المقادير:

1 كوب رز ناعم

2 كوب سكر

قشطلية

المقادير:

3 اكواب حليب بودرة

9 اكواب ماء

الليموناضة السريعة

المقادير:

5 حبات ليمون حامض

1 كوب سكر

كاسترد الطبقات

المقادير:

3 اكواب حليب سائل

بيضة واحدة

رز بالحليب

المقادير:

12 كوب ماء

4 اكواب حليب بودرة

خبيزة

المقادير:

2 ضمة خبيزة

1 بصلة صغيرة

كاتو الاناناس

المقادير:

3 بيض

1 كوب طحين

سلطة الزعتر

المقادير:

1 زعتر اخضر

بصل اخضر 4 حبات

كبسة بالدجاج

المقادير:

دجاجة مسلوقة (بصلة صغيرة, حبة جزرة, 2 ورق غار, 2 حبة هيل, عود قرفة,عدة اوراق من البقدونس)

نصف كيلو بصل