Sunday, March 31, 2013

سلطة الروكا

المقادير:
رزمة من الروكا
حبة من الشمندر
جبنة فيتا قطعة صغيرة
2 ملعقة زيت زيتون
رشة ملح صغيرة
الطريقة:
تغسل الروكا وينزع الساق منها , يسلق الشمندر بالماء حتى ينضج , يقشر ويقطع الى مكعبات صغيرة,تقطع الجبنة الى مكعبات صغيرة ايضا, في صحن التقديم ضعي الروكا الشمندر الملح والزيت اخلطي على مهل ثم ضعي الجبنة على السلطة بدون تحريك.


No comments:

Post a Comment