Saturday, March 30, 2013

بان كيك (pancakes)

المقادير:
كوب طحين
كوب حليب سائل
2 ملعقة كبيرة بيكنك بودر
1 ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح بيضة
الطريقة:
نخلط المواد الجافة, ثم نخفق البيض مع الحليب نضيف الخليط الى المواد الجافة ونخفق بخفاقة اليد , نضع مقلات على النار تكون غير لاصقة او ضعي قليل من زيت النباتي ضعي قليل من الخليط لما يتحمر تقلب الى الجهة الثانية نضعها في صحن وفوقها قطعة صغيرة من الزبدة وهكذا حتى تنتهي من كل المقدار وتقدم مع المربى او syrup .

No comments:

Post a Comment