ربع كوب نعنع اخضر مفروم
ربع كوب بصل اخضر مفروم
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون حامض
3 اكواب قرص عني مفروم ناعم
الطريقة:
ينقع البرغل بعصير الحامض والزيت والبندورة ويترك جانبا قريبا 10 دقائق حتى يتشرب البرغل ماء البندورة يوضع القرص عني والبصل والنعنع ويخلط , يسكب ويزين باوراق الملفوف .
No comments:
Post a Comment