Wednesday, March 14, 2012

يخنة الكوسى مع الصنوبر


المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
1 كيلو كوسى
1 بصلة صغيرة
رشة ملح
رشة بهار اسود
رشة بهار ابيض
ربع كوب صنوبر
الطريقة:
في قدر على النار ضعي قليل من زيت الزيتون تقلى البصلة مقطعة الى قطع صغيرة حتى تزهر ثم ضعي اللحمة والملح والبهار النوعين على نار

No comments:

Post a Comment